Anna Lebesmühlbacher
Gemüse – Kochen mit der Tiroler Gemüsekiste
Berenkamp Verlag. 2013.
ISBN: 978-3-80093-312-4.
€ 19,90
Auf 128 Seiten, gebunden und farbig illustriert, finden Sie hier einen Auszug der besten Gemüsekisten-Rezepte.
Spaß am Kochen sowie der Wunsch, zu gesunder und abwechslungsreicher Ernährung anzuregen (auch jene, die noch nicht genügend Vertrauen in die eigenen Kochkünste haben und sich ans „Herumbasteln“ wagen) und ein Bewusstsein für wertvolle Produkte entstehen zu lassen – das sind die Gründe, die mich dazu bewegt haben, das Projekt „Kochbuch“ zu verwirklichen.
Anna Lebesmühlbacher
