Gemüse richtig lagern

20.07.26 1 Min.

Damit Obst und Gemüse aus Ihrer Kiste so lange wie möglich frisch bleibt, kommt es auf den richtigen Lagerort an. Diese Übersicht hilft beim Einräumen.

Kühlschrank

  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Frühlingszwiebeln
  • Karotten, Kohlrabi
  • Eisbergsalat, Kopfsalat
  • Radieschen, Erbsen
  • Kohl, Spargel

Zimmertemperatur

  • Gurken
  • Paprika
  • Tomaten
  • Bohnen
  • Zucchini

Dunkel & kühl

  • Kartoffeln
  • Knoblauch
  • Kürbis
  • Zwiebeln
  • Äpfel, Birnen
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