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Frische Ideen, hilfreiche Tipps und Geschichten über Obst,
Gemüse und gesunde Ernährung.
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Alles über frisches Obst, Gemüse und gesunde Ernährung.
Das (fast) unbekannte Lebenselixier Apfelessig
Warum naturvergorener Apfelessig sauer schmeckt, im Körper aber basisch wirkt – und was er für Blutzucker, Verdauung und Immunsystem bedeutet.
Interview mit Michael Hagspiel
Der Geschäftsführer der Ländle Gemüsekiste über seinen Weg zur Kiste, die Partnerschaft mit den Landwirten, Klimawandel und die Ziele der nächsten fünf Jahre.
Übersäuerung
Acht von zehn Menschen hierzulande haben ein gestörtes Säure-Basen-Gleichgewicht. Was dahintersteckt – und welche Rolle Gemüse dabei spielt.
Gemüse richtig lagern
Kühlschrank, Zimmertemperatur oder dunkel und kühl? Die Übersicht, welches Gemüse und Obst wo am längsten frisch bleibt.
Kochbuch
Ein Auszug der besten Gemüsekisten-Rezepte auf 128 Seiten – das Kochbuch von Anna Lebesmühlbacher.
Ballaststoffe
Rohfaserverbindungen sind das Grundgerüst jeder Gemüsepflanze – und die Nahrungsgrundlage unserer Darmflora.
Kochbuch
Ein Auszug der besten Gemüsekisten-Rezepte auf 128 Seiten – das Kochbuch von Anna Lebesmühlbacher.
Ballaststoffe
Rohfaserverbindungen sind das Grundgerüst jeder Gemüsepflanze – und die Nahrungsgrundlage unserer Darmflora.
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